Arroz com Carne Seca

Name: Arroz com Carne Seca
Prep time: 20 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras Arroz; 500g Carne seca; 1 unidade (picada) Cebola; 2 dentes (picados) Alho; 2 tabletes Caldo de carne; 100g Creme de leite

Um clássico da culinária brasileira, este arroz com carne seca é saboroso e fácil de preparar. A carne seca desfiada, combinada com o arroz soltinho e o toque cremoso do creme de leite, resulta em um prato reconfortante e cheio de sabor.

Instruções

1.
Cozinhe a carne seca até ficar macia. Desfie e reserve.
2.
Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um fio de óleo até ficarem translúcidos.
3.
Adicione a carne seca desfiada e refogue por mais 5 minutos.
4.
Acrescente o arroz lavado e misture bem.
5.
Dissolva os tabletes de caldo de carne em 4 xícaras de água fervente e adicione à panela.
6.
Cozinhe o arroz em fogo médio, mexendo de vez em quando, até que a água seja absorvida e o arroz esteja cozido.
7.
Desligue o fogo e misture delicadamente o creme de leite.
8.
Sirva em seguida.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos:

60g
20%
Proteínas:

35g
28%
Gorduras:

15g
22%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

1200mg
50%
Açúcares:

2g
2%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.

Arroz com Carne Seca

Um clássico da culinária brasileira, este arroz com carne seca é saboroso e fácil de preparar. A carne seca desfiada, combinada com o arroz soltinho e o toque cremoso do creme de leite, resulta em um prato reconfortante e cheio de sabor.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: