Arroz com Carne Moída e Couve
Um prato brasileiro simples e saboroso, perfeito para um almoço rápido e nutritivo. O arroz, a carne moída e a couve formam uma combinação deliciosa e reconfortante, ideal para o dia a dia.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Alho - 2 dentes
- Óleo - 2 colheres de sopa
- Carne moída - 4 xícaras
- Arroz pré-cozido - 2 xícaras
- Couve - 8 folhas
- Água - 2 xícaras
- Sal - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, doure o alho no óleo.
- 2Adicione a carne moída e refogue até dourar.
- 3Junte o arroz pré-cozido e as 2 xícaras de água. Tempere com sal.
- 4Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até o arroz absorver a água e a carne estar cozida.
- 5Enquanto isso, pique a couve finamente para evitar que embole.
- 6Refogue a couve separadamente até murchar.
- 7Misture a couve refogada ao arroz com carne.
- 8Sirva em seguida.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
35g
28%
Gorduras
15g
22%
Fibras
5g
20%
Sódio
400mg
18%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário uma análise nutricional completa com informações detalhadas sobre a composição dos ingredientes. Os percentuais são aproximados e baseados em uma ingestão diária recomendada padrão.