Arroz com Carne Moída

Name: Arroz com Carne Moída
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 300g Carne moída; 2 xícaras de chá Arroz cru; 1 lata Milho verde escorrido; 1 unidade (ralada) Cebola; 2 colheres de sopa Óleo; 1 xícara de chá (picado) Cheiro-verde; 2 dentes (amassados) Alho; 2 latas (use a medida da lata de milho) Água; 1 colher de sopa Ajinomoto; a gosto Queijo ralado

Um prato brasileiro simples e saboroso, perfeito para o dia a dia. Arroz soltinho e carne moída bem temperada, uma combinação que agrada a todos. Ideal para um almoço rápido e delicioso!

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio.
2.
Adicione o alho e a cebola ralada, refogando até a cebola ficar translúcida.
3.
Incorpore a carne moída e tempere com o ajinomoto. Refogue bem, quebrando os pedaços de carne com uma colher.
4.
Acrescente o arroz, o cheiro-verde picado e o milho verde escorrido. Misture bem.
5.
Adicione a água aos poucos, mexendo para incorporar todos os ingredientes.
6.
Cozinhe em fogo baixo, com a panela semi-tampada, até o arroz estar cozido e a água absorvida. Mexa de vez em quando para evitar que grude no fundo.
7.
Após o arroz estar cozido e soltinho, desligue o fogo.
8.
Transfira o arroz com carne moída para uma travessa e polvilhe com queijo ralado a gosto.
9.
Sirva quente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos:

60g
20%
Proteínas:

35g
23%
Gorduras:

18g
26%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

800mg
34%
Açúcares:

5g
6%

Arroz com Carne Moída

Um prato brasileiro simples e saboroso, perfeito para o dia a dia. Arroz soltinho e carne moída bem temperada, uma combinação que agrada a todos. Ideal para um almoço rápido e delicioso!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: