Arroz com Carne Moída
Um prato simples e saboroso, perfeito para um almoço rápido e prático. O arroz soltinho acompanha a carne moída bem temperada, criando uma combinação clássica da culinária brasileira.
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 2 pessoas
Ingredientes
- Arroz - 1 xícara
- Carne moída - 200g
- Alho - 4 dentes
- Óleo - 2 colheres de sopa
- Água - 2 xícaras
- Presunto - 100g
- Tomate - 1/2 unidade, picado
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, refogue o alho no óleo até dourar levemente.
- 2Adicione a carne moída e doure bem, mexendo de vez em quando.
- 3Acrescente o arroz e misture bem com a carne.
- 4Junte as duas xícaras de água, tempere com sal a gosto e misture.
- 5Tampe a panela, reduza o fogo e cozinhe por aproximadamente 15 minutos, ou até o arroz absorver toda a água.
- 6Após o arroz estar cozido, desligue o fogo e misture o presunto e o tomate picado.
- 7Sirva quente.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
25g
25%
Gorduras
18g
26%
Fibras
2g
8%
Sódio
500mg
22%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico utilizado na receita. A porcentagem se refere a uma recomendação diária de 2000kcal.