Name: Arroz com carne de porco
Prep time: 1 h
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras arroz; 500 gramas carne de porco em cubos; 1 unidade cebola picada; 3 dentes alho picado; 1 unidade pimentão verde picado; 1 unidade tomate picado; 4 xícaras caldo de carne; 2 colheres de sopa óleo; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; a gosto salsinha picada

1.

Em uma panela grande, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho.

2.

Adicione a carne de porco e frite até que esteja bem dourada.

3.

Junte o pimentão e o tomate, refogando por alguns minutos.

4.

Adicione o arroz e misture bem, refogando por mais 2 minutos.

5.

Acrescente o caldo de carne e tempere com sal e pimenta-do-reino.

6.

Deixe cozinhar em fogo médio até que o arroz esteja macio e o líquido tenha evaporado, cerca de 20 a 25 minutos.

7.

Finalize com a salsinha picada e sirva quente.

Arroz com carne de porco

Um prato saboroso e reconfortante, o arroz com carne de porco traz o sabor da tradição brasileira para a sua mesa. Perfeito para almoços em família ou encontros com amigos!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: