Arroz com Calabresa e Presunto para o Dia a Dia
Um arroz prático e saboroso, ideal para um almoço rápido e cheio de sabor. A combinação de calabresa, presunto e milho verde cria um prato apetitoso e reconfortante. Perfeito para o dia a dia!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 2 pessoas
Ingredientes
- Arroz cru - 2 xícaras
- Presunto em cubos - 200g
- Cenoura em cubos - 1 unidade (média)
- Milho verde em grãos - 1/2 xícara
- Linguiça calabresa picada - 1/2 xícara
- Cebola picada - 1/2 unidade (média)
- Azeitonas verdes fatiadas - 1/2 xícara
- Alho picado - 1 dente
- Cheiro-verde picado - 1 colher (sopa)
- Água - 2 xícaras
- Sal - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela grande, misture o arroz, o presunto, a cenoura, o milho, a calabresa, a cebola, as azeitonas, o alho, o cheiro-verde, o sal e a água.
- 2Transfira a mistura para um refratário próprio para micro-ondas.
- 3Leve ao micro-ondas em potência alta por 10 minutos.
- 4Retire do micro-ondas, misture bem e cubra o refratário com filme plástico.
- 5Leve novamente ao micro-ondas por mais 10 minutos, ou até que o arroz esteja cozido e a água absorvida.
- 6Após o cozimento, deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
550kcal (2300kJ)
27%
Carboidratos
70g
23%
Proteínas
25g
25%
Gorduras
28g
40%
Fibras
4g
16%
Sódio
1200mg
50%
Açúcares
4g
4%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional com a composição nutricional específica de cada ingrediente usado. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.