Arroz com Broto de Bambu

Name: Arroz com Broto de Bambu
Prep time: 10 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras Arroz; 200 g Broto de Bambu cozido (em rodelas ou picado); 1/2 unidade Cebola picada; 4 xícaras Água quente; 1 fio Óleo; a gosto Sal

Um arroz soltinho e saboroso, realçado pelo toque delicado e crocante do broto de bambu. Prato leve e versátil, perfeito para um almoço rápido e saboroso. Combine com salada ou um filé de frango grelhado para uma refeição completa.

Instruções

1.
Em uma panela, aqueça um fio de óleo.
2.
Adicione a cebola picada e refogue até ficar levemente dourada.
3.
Acrescente o arroz e frite por alguns minutos, mexendo sempre, até os grãos ficarem translúcidos.
4.
Junte a água quente e o broto de bambu cozido.
5.
Tempere com sal a gosto.
6.
Cozinhe em fogo médio, com a panela tampada, até o arroz absorver toda a água e ficar cozido (aproximadamente 15-20 minutos).
7.
Desligue o fogo e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
8.
Sirva acompanhado de salada de tomate e, se desejar, um filé de frango grelhado.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

5g
10%
Gorduras:

2g
3%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

1g
1%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos usados. Os percentuais são aproximações baseadas em uma dieta de 2000kcal.

Arroz com Broto de Bambu

Um arroz soltinho e saboroso, realçado pelo toque delicado e crocante do broto de bambu. Prato leve e versátil, perfeito para um almoço rápido e saboroso. Combine com salada ou um filé de frango grelhado para uma refeição completa.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: