Arroz com Brócolis, Bacon e Linguiça

Name: Arroz com Brócolis, Bacon e Linguiça
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Arroz cozido - 500g; Linguiça calabresa - 1 unidade (aproximadamente 200g); Bacon em cubos - 200g; Brócolis - 1 unidade média (aproximadamente 300g), pré-cozido e picado; Alho - 4 dentes, picados; Óleo - 2 colheres de sopa; Sal - a gosto; Salsinha picada - a gosto

Um prato saboroso e prático, que combina a cremosidade do arroz com o sabor defumado do bacon e linguiça, realçado pelo frescor do brócolis. Ideal para um almoço ou jantar rápido e delicioso.

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

Arroz cozido - 500g
Linguiça calabresa - 1 unidade (aproximadamente 200g)
Bacon em cubos - 200g
Brócolis - 1 unidade média (aproximadamente 300g), pré-cozido e picado
Alho - 4 dentes, picados
Óleo - 2 colheres de sopa
Sal - a gosto
Salsinha picada - a gosto

Modo de Preparo

1Em uma panela média, frite o bacon em cubos no óleo até ficar crocante.
2Adicione a linguiça calabresa picada e frite até dourar.
3Junte o alho picado e refogue por cerca de 1 minuto.
4Acrescente o brócolis pré-cozido e picado, misturando bem.
5Despeje o arroz cozido na panela e misture delicadamente.
6Tempere com sal e salsinha picada a gosto.
7Mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
8Sirva em seguida.

Informações Nutricionais

Calorias

550kcal (2300kJ)

27%

Carboidratos

70g

23%

Proteínas

25g

25%

Gorduras

28g

40%

Fibras

20%

Sódio

1200mg

50%

Açúcares

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional detalhada com a composição específica de cada ingrediente. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.