Arroz com Brócolis

Name: Arroz com Brócolis
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras (chá) Arroz branco; 4 xícaras (chá) Água quente; 2 dentes picados Alho; 1 unidade picada Cebola; 1 colher (sopa) Óleo; a gosto Sal; 1 unidade Brócolis; 1 colher (sopa) bem cheia Manteiga com sal

Um prato simples e saboroso, perfeito para um jantar rápido e nutritivo. O arroz soltinho se combina perfeitamente com o brócolis levemente refogado na manteiga, criando uma experiência gastronômica deliciosa e equilibrada.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma panela, refogue o alho e a cebola no óleo até ficarem levemente dourados.
2.
Adicione o arroz e refogue por mais 1 minuto, mexendo sempre.
3.
Tempere com sal a gosto.
4.
Despeje a água quente, misture e deixe cozinhar em fogo médio, com a panela tampada, até o arroz absorver toda a água (aproximadamente 15-20 minutos).
5.
Enquanto o arroz cozinha, lave e pique o brócolis em floretes pequenos, incluindo os talos.
6.
Em outra panela, derreta a manteiga e refogue o brócolis em fogo médio até ficar macio, mas ainda com um pouco de textura (cerca de 5-7 minutos).
7.
Quando o arroz estiver cozido, desligue o fogo e reserve.
8.
Adicione o arroz cozido à panela com o brócolis, misture delicadamente e sirva em seguida.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

5g
6%
Gorduras:

7g
10%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

1g
1%

Arroz com Brócolis

Um prato simples e saboroso, perfeito para um jantar rápido e nutritivo. O arroz soltinho se combina perfeitamente com o brócolis levemente refogado na manteiga, criando uma experiência gastronômica deliciosa e equilibrada.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: