Arroz com Brócolis

Name: Arroz com Brócolis
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara Arroz; 1 maço Brócolis; 1 unidade Caldo de legumes; 2 dentes Alho; a gosto Cebola; a gosto Sal; a gosto Óleo

Uma combinação deliciosa e nutritiva de arroz e brócolis, perfeita para acompanhar suas refeições. Prática e saborosa, essa receita é ideal para quem busca um prato saudável e colorido.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma panela, adicione o arroz, os dentes de alho picados e a cebola picada a gosto.
2.
Acrescente um fio de óleo e o sal a gosto. Reserve.
3.
Separe o brócolis em pequenos floretes, utilizando também o talo. Em uma panela separada, coloque água suficiente para cobrir o brócolis.
4.
Adicione o caldo de legumes e uma pitada de sal na água. Cozinhe o brócolis até ficar al dente, de acordo com sua preferência.
5.
Misture o brócolis cozido na panela com o arroz, utilizando a água do cozimento do brócolis para ajudar na mistura.
6.
Leve a panela ao fogo médio por cerca de 10 minutos, até que a água quase evapore.
7.
Após isso, reduza o fogo para o mínimo, tampe a panela e cozinhe por mais 10 minutos.
8.
Desligue o fogo e aguarde 10 minutos antes de servir. O arroz ficará soltinho e saboroso.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

200kcal (837kJ)
10%
Carboidratos:

40g
13%
Proteínas:

5g
10%
Gorduras:

3g
5%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

300mg
13%
Açúcares:

1g
1%

Arroz com Brócolis

Uma combinação deliciosa e nutritiva de arroz e brócolis, perfeita para acompanhar suas refeições. Prática e saborosa, essa receita é ideal para quem busca um prato saudável e colorido.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: