Arroz com Brócolis

Name: Arroz com Brócolis
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras Arroz; 1 maço Brócolis; 4 xícaras Água; 1 unidade picada Cebola; 2 dentes picados Alho; 2 colheres de sopa Azeite de oliva; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino

O Arroz com Brócolis é uma opção deliciosa e saudável que combina o sabor do arroz com a crocância do brócolis. Perfeito para acompanhar suas refeições ou até mesmo como prato principal!

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola até ficar transparente.
2.
Adicione o alho picado e refogue por mais 1 minuto, tomando cuidado para não queimar.
3.
Acrescente o arroz e misture bem, fritando por cerca de 2 minutos.
4.
Adicione a água, sal e pimenta-do-reino a gosto. Deixe ferver.
5.
Assim que ferver, reduza o fogo, tampe a panela e cozinhe por 15 minutos.
6.
Enquanto isso, cozinhe os brócolis em água fervente por cerca de 5 minutos até ficarem al dente. Escorra e reserve.
7.
Quando o arroz estiver quase pronto, adicione os brócolis cozidos, misturando delicadamente.
8.
Tampe novamente a panela e deixe descansar por mais 5 minutos antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

320kcal (1342kJ)
16%
Carboidratos:

64g
21%
Proteínas:

8g
16%
Gorduras:

7g
11%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

200mg
9%
Açúcares:

2g
2%

Arroz com Brócolis

O Arroz com Brócolis é uma opção deliciosa e saudável que combina o sabor do arroz com a crocância do brócolis. Perfeito para acompanhar suas refeições ou até mesmo como prato principal!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: