Arroz com Batatas

Arroz com Batatas

Um prato simples e saboroso, ideal para um almoço rápido e prático. O arroz cozido junto com as batatas fica cremoso e macio, perfeito para o dia a dia. Receita fácil e deliciosa, perfeita para toda a família.

Tempo:10 minutos
Serve:Serve 2 pessoas

Ingredientes

  • Arroz - 1 xícara de chá
  • Batata - 2 médias, descascadas e picadas
  • Água - 2 xícaras de chá
  • Sal - a gosto
  • Azeite - 1 colher de sopa (opcional)

Modo de Preparo

  1. 1Em uma panela, aqueça o azeite (opcional).
  2. 2Adicione o arroz e refogue levemente, até que os grãos estejam translúcidos.
  3. 3Junte as batatas picadas e misture bem.
  4. 4Acrescente a água e o sal a gosto.
  5. 5Cozinhe em fogo médio, com a panela tampada, até que o arroz esteja cozido e a água absorvida (cerca de 20-25 minutos).
  6. 6Após o cozimento, retire do fogo e sirva.
i

Informações Nutricionais

Calorias

280kcal (1172kJ)

14%

Carboidratos

55g

18%

Proteínas

4g

5%

Gorduras

2g

3%

Fibras

2g

8%

Sódio

10mg

1%

Açúcares

1g

1%