Arroz com Banana e Queijo ao Forno
Um prato brasileiro simples e saboroso, que combina a cremosidade do arroz com o doce das bananas e o sabor do queijo derretido. Ideal para um jantar aconchegante em família ou um almoço especial.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Arroz cozido - 6 xícaras
- Bananas nanicas - 5 unidades
- Salsinha picada - a gosto
- Queijo mussarela ralado - 200g
Modo de Preparo
- 1Aqueça o arroz cozido e misture a salsinha picada. Reserve.
- 2Corte as bananas nanicas ao meio no sentido do comprimento.
- 3Em uma frigideira, frite as metades de banana até dourar levemente. Reserve.
- 4Em um refratário médio, coloque uma camada do arroz com salsinha.
- 5Arrume por cima 5 metades das bananas fritas.
- 6Cubra as bananas com uma porção do queijo mussarela ralado.
- 7Repita as camadas: arroz, bananas fritas e queijo mussarela, finalizando com uma camada de arroz.
- 8Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até o queijo derreter e dourar levemente.
- 9Retire do forno e sirva imediatamente.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
85g
28%
Proteínas
15g
15%
Gorduras
12g
17%
Fibras
4g
16%
Sódio
400mg
18%
Açúcares
18g
20%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição nutricional específica de cada ingrediente usado na receita. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.