Arroz com Bacon Crocante
Um clássico arroz com bacon, simples e saboroso! O bacon crocante dá o toque especial a este acompanhamento perfeito para um almoço ou jantar. Prato rápido e fácil de fazer, ideal para o dia a dia.
Tempo:5 minutos
Serve:Serve 2 pessoas
Ingredientes
- Bacon em cubos - 1 xícara (aproximadamente 100g)
- Arroz branco - 2 xícaras (300g)
- Água - O suficiente para cobrir o arroz
- Caldo de carne ou galinha - 1 tablete
- Azeite - 2 colheres de sopa
Modo de Preparo
- 1Em uma panela média, aqueça o azeite em fogo médio.
- 2Adicione o bacon e frite até ficar crocante, aproximadamente 5-7 minutos. Reserve o bacon crocante.
- 3Na mesma panela, adicione o arroz e refogue por 2 minutos, mexendo sempre.
- 4Despeje a água sobre o arroz, certificando-se de que cubra todos os grãos.
- 5Adicione o tablete de caldo de carne ou galinha dissolvido em um pouco de água fria.
- 6Mexa bem, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos, ou até a água ser absorvida e o arroz estar cozido.
- 7Após o cozimento, misture o bacon crocante reservado ao arroz.
- 8Sirva em seguida.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
60g
19%
Proteínas
15g
15%
Gorduras
25g
36%
Fibras
2g
8%
Sódio
800mg
34%
Açúcares
1g
1%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para informações mais precisas, é necessário analisar as embalagens dos produtos específicos utilizados na receita. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000 kcal.