Arroz com Bacon, Calabresa e Queijo

Arroz com Bacon, Calabresa e Queijo

Um arroz cremoso e saboroso, pronto em minutos! A combinação perfeita de bacon crocante, calabresa apimentada e queijo derretido. Ideal para um jantar rápido e prático.

Tempo:15 minutos
Serve:Serve 2 pessoas

Ingredientes

  • Arroz cozido - 2 xícaras (chá)
  • Azeite - 2 colheres (sopa)
  • Bacon picado - 100 g
  • Calabresa picada - 100 g
  • Presunto picado - 4 fatias
  • Milho verde com ervilha - 1/2 lata
  • Pimentão verde picado - 4 colheres (sopa)
  • Cebola picada - 1 unidade (média)
  • Salsinha e cebolinha picadas - 1/2 xícara
  • Queijo fatiado - 4 fatias

Modo de Preparo

  1. 1Em uma panela, em fogo baixo, frite o bacon no azeite até ficar crocante.
  2. 2Adicione a cebola e refogue por 2 minutos.
  3. 3Incorpore a calabresa e o presunto, fritando por mais 3 minutos.
  4. 4Junte o milho verde com ervilha e o pimentão. Misture bem e cozinhe por mais 2 minutos.
  5. 5Desligue o fogo e misture a salsinha e a cebolinha.
  6. 6Em um refratário próprio para micro-ondas, coloque o arroz cozido e adicione a mistura de bacon, calabresa e legumes.
  7. 7Cubra com as fatias de queijo.
  8. 8Leve ao micro-ondas por aproximadamente 3 minutos, ou até o queijo derreter completamente.
  9. 9Sirva imediatamente.
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Informações Nutricionais

Calorias

550kcal (2300kJ)

27%

Carboidratos

60g

20%

Proteínas

25g

25%

Gorduras

30g

43%

Fibras

4g

16%

Sódio

1200mg

50%

Açúcares

5g

6%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com informações detalhadas sobre a composição de cada ingrediente.