Arroz Colorido com Linguiça

Name: Arroz Colorido com Linguiça
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras de chá Arroz; 4 gomos Linguiça de frango ou porco (sem a pele); 4 unidades Ovos; 2 médias, raladas Cenoura; 1 lata Ervilha; 1 lata Milho; a gosto Óleo; a gosto Sal; a gosto Azeite; 1/2 unidade pequena, picada (opcional) Cebola; 2 dentes, picados (opcional) Alho

Um arroz colorido e saboroso, perfeito para um almoço rápido e prático. A linguiça dá um toque especial, combinando com a textura macia dos ovos e a leveza das ervilhas e cenouras.

Ingredientes

Instruções

1.
Cozinhe o arroz de acordo com as instruções da embalagem e reserve.
2.
Em uma panela, aqueça um fio de óleo e doure a linguiça desfiada até ficar bem sequinha. Se desejar, adicione a cebola e o alho picados antes de colocar a linguiça.
3.
Reserve a linguiça e, na mesma panela, adicione um fio de azeite e prepare os ovos mexidos.
4.
Adicione o arroz cozido à panela com os ovos mexidos e a linguiça.
5.
Incorpore a cenoura ralada, o milho e a ervilha. Tempere com sal a gosto.
6.
Misture bem todos os ingredientes até que estejam uniformemente distribuídos.
7.
Sirva imediatamente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos:

55g
18%
Proteínas:

20g
20%
Gorduras:

15g
22%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

500mg
22%
Açúcares:

2g
2%

Arroz Colorido com Linguiça

Um arroz colorido e saboroso, perfeito para um almoço rápido e prático. A linguiça dá um toque especial, combinando com a textura macia dos ovos e a leveza das ervilhas e cenouras.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: