Name: Arroz Carioca Simples e Delicioso
Prep time: 10 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara (chá) Arroz branco; 1 unidade (média), ralada Cenoura; 1 unidade (média), picada Cebola; 2 dentes, picados Alho; 1 colher (sopa) Margarina; a gosto Sal; 2 xícaras (chá) Água

Ingredientes

Arroz branco - 1 xícara (chá)
Cenoura - 1 unidade (média), ralada
Cebola - 1 unidade (média), picada
Alho - 2 dentes, picados
Margarina - 1 colher (sopa)
Sal - a gosto
Água - 2 xícaras (chá)

Instruções

1.
Em uma panela, refogue a cebola, o alho e a cenoura ralada na margarina até amolecerem levemente.
2.
Adicione o arroz e misture bem, tostando levemente os grãos.
3.
Despeje a água, tempere com sal a gosto, misture e leve ao fogo médio.
4.
Assim que começar a ferver, reduza o fogo para baixo, tampe a panela e cozinhe por aproximadamente 15-20 minutos, ou até a água ser absorvida completamente.
5.
Após o cozimento, retire do fogo e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

4g
8%
Gorduras:

6g
9%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

1g
1%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico utilizado na receita. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000 kcal.

Arroz Carioca Simples e Delicioso

Um arroz soltinho e saboroso, com a praticidade do arroz carioca. Ideal para o dia a dia, acompanha carnes, aves e legumes.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: