Arroz Carioca com Carne e Legumes

Name: Arroz Carioca com Carne e Legumes
Prep time: 20 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara (chá) Arroz; 1 unidade (média), ralada Cenoura; 1 unidade (média), picado Pimentão Vermelho; 1 lata (200g), escorrido Milho em Conserva; 1 unidade (média), picada Cebola; 300 gramas, moída Carne Bovina; 6 colheres (sopa) Margarina; 1 colher (chá) Orégano; Conforme necessário para o arroz Água; A gosto Sal; A gosto Pimenta-do-reino

Um arroz colorido e saboroso, perfeito para um almoço em família! A carne macia se junta a legumes frescos e um toque de orégano para um prato completo e apetitoso. Fácil e rápido de preparar!

Ingredientes

Instruções

1.
Cozinhe o arroz em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
2.
Em uma panela, derreta 4 colheres de sopa de margarina em fogo médio. Adicione a cebola picada e refogue até ficar translúcida.
3.
Acrescente a cenoura ralada e o pimentão picado. Refogue por mais 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
4.
Adicione a carne moída e tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano. Cozinhe até a carne estar bem dourada, mexendo para soltar.
5.
Incorpore o milho escorrido e misture bem.
6.
Adicione o arroz cozido e misture delicadamente para incorporar todos os ingredientes.
7.
Por fim, misture as 2 colheres de sopa restantes de margarina.
8.
Sirva quente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

25g
50%
Gorduras:

18g
26%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

300mg
12%
Açúcares:

4g
4%

Arroz Carioca com Carne e Legumes

Um arroz colorido e saboroso, perfeito para um almoço em família! A carne macia se junta a legumes frescos e um toque de orégano para um prato completo e apetitoso. Fácil e rápido de preparar!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: