Arroz Branco Soltinho
Arroz soltinho e saboroso, ideal para acompanhar seus pratos favoritos. Preparo simples e rápido, perfeito para o dia a dia. O sabor do alho realça o sabor do arroz. Uma receita clássica e irresistível!
Tempo:5 minutos
Serve:Serve 2 pessoas
Ingredientes
- Óleo - 2 colheres (sopa)
- Alho picado - 3 dentes
- Arroz branco - 1 xícara
- Sal - 1 colher (chá)
- Água fervente - 2 xícaras
Modo de Preparo
- 1Lave o arroz em água corrente e escorra bem.
- 2Em uma panela, adicione o óleo e leve ao fogo médio.
- 3Acrescente o alho picado e refogue até ficar levemente dourado.
- 4Junte o arroz e refogue por mais 1 minuto, mexendo sempre.
- 5Adicione a água fervente e o sal, misturando bem.
- 6Cozinhe em fogo médio, sem tampar completamente a panela, por aproximadamente 15 minutos.
- 7Mexa o arroz apenas uma vez durante o cozimento.
- 8Após 15 minutos, verifique se a água secou. Caso ainda haja água, continue cozinhando até secar.
- 9Desligue o fogo, tampe a panela e deixe descansar por mais 15 minutos.
- 10Sirva em seguida.
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Informações Nutricionais
Calorias
220kcal (920kJ)
11%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
3g
6%
Gorduras
5g
7%
Fibras
1g
4%
Sódio
200mg
8%
Açúcares
0g
0%