Arroz Branco Soltinho

Name: Arroz Branco Soltinho
Prep time: 5 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras Arroz branco; 3 xícaras Água; 1/2 unidade, picada Cebola; 2 dentes, picados Alho; 2 colheres de sopa Óleo; a gosto Sal

Um arroz branco simples, soltinho e saboroso, perfeito para acompanhar seus pratos favoritos. Preparo rápido e fácil, ideal para o dia a dia. Receita clássica, com o toque especial de Elena.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio.
2.
Adicione a cebola picada e refogue até dourar levemente.
3.
Junte o alho picado e refogue por mais um minuto, até ficar perfumado.
4.
Em uma peneira, lave o arroz em água corrente até a água ficar límpida.
5.
Adicione o arroz à panela com a cebola e o alho, misturando bem.
6.
Despeje a água fervente sobre o arroz, tempere com sal a gosto e misture.
7.
Leve ao fogo alto, tampe a panela, deixando uma pequena abertura para a saída do vapor.
8.
Assim que a água começar a ferver, reduza o fogo para baixo, tampe completamente a panela e cozinhe por 12 a 15 minutos, ou até o arroz estar cozido e a água absorvida.
9.
Após o cozimento, retire a panela do fogo e deixe descansar, abafado, por 10 minutos antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

200kcal (837kJ)
10%
Carboidratos:

40g
13%
Proteínas:

3g
6%
Gorduras:

2g
3%
Fibras:

1g
4%
Sódio:

100mg
4%
Açúcares:

0g
0%

Arroz Branco Soltinho

Um arroz branco simples, soltinho e saboroso, perfeito para acompanhar seus pratos favoritos. Preparo rápido e fácil, ideal para o dia a dia. Receita clássica, com o toque especial de Elena.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: