Arroz Branco Simples

Name: Arroz Branco Simples
Prep time: 5 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras Arroz parboilizado; 4 xícaras Água fervente; 1 colher de sopa Óleo; 2 dentes médios Alho; a gosto Sal

Um arroz branco soltinho e saboroso, perfeito para acompanhar seus pratos favoritos. Ideal para iniciantes na cozinha, esta receita é fácil e rápida de preparar. O toque de alho garante um sabor especial sem complicações.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma tigela, lave o arroz parboilizado em água corrente por duas vezes, até a água ficar límpida. Escorra bem.
2.
Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio. Adicione o alho descascado e amassado e refogue até dourar levemente.
3.
Junte o arroz lavado à panela e misture bem, fritando por cerca de 1 minuto, até que os grãos estejam levemente translúcidos.
4.
Adicione a água fervente aos poucos, mexendo suavemente para evitar que o arroz grude no fundo da panela.
5.
Abaixe o fogo para médio-baixo, tampe a panela e cozinhe por aproximadamente 15 minutos, ou até que toda a água seja absorvida e o arroz esteja cozido.
6.
Após o cozimento, retire do fogo e deixe descansar por alguns minutos, ainda tampado. Sirva em seguida.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

220kcal (920kJ)
11%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

3g
6%
Gorduras:

2g
3%
Fibras:

1g
4%
Sódio:

10mg
1%
Açúcares:

0g
0%

Arroz Branco Simples

Um arroz branco soltinho e saboroso, perfeito para acompanhar seus pratos favoritos. Ideal para iniciantes na cozinha, esta receita é fácil e rápida de preparar. O toque de alho garante um sabor especial sem complicações.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: