Arroz branco normal

Ingredientes

• Arroz branco - 2 xícaras
• Água - 4 xícaras
• Sal - 1 colher de chá
• Óleo ou manteiga - 2 colheres de sopa

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, aqueça o óleo ou a manteiga em fogo médio.
2. 2.

   Adicione o arroz e refogue por cerca de 2 minutos, mexendo sempre.
3. 3.

   Acrescente a água e o sal, misturando bem.
4. 4.

   Quando a água começar a ferver, abaixe o fogo e tampe a panela.
5. 5.

   Cozinhe por aproximadamente 15 minutos ou até que a água tenha evaporado e o arroz esteja macio.
6. 6.

   Desligue o fogo e deixe o arroz descansar por 5 minutos antes de servir.