Arroz Biro-Biro com Calabresa e Bacon
Um prato brasileiro saboroso e prático! Arroz soltinho, misturado com calabresa, bacon e ovos, criando uma combinação irresistível para um almoço ou jantar rápido e delicioso.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Arroz cozido - 6 xícaras
- Linguiça calabresa - 2 gomos, em cubos
- Bacon - 150 g, em cubos
- Cebola - 1 unidade, em cubos
- Alho - a gosto
- Sal - a gosto
- Azeite - para refogar
- Ovos - 3 unidades
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, refogue o alho, o bacon e a calabresa em cubos no azeite até dourar.
- 2Adicione a cebola e refogue até ficar macia.
- 3Incorpore os ovos, mexendo rapidamente até ficarem cozidos.
- 4Acrescente o arroz cozido, misturando delicadamente.
- 5Tempere com sal a gosto.
- 6Retire do fogo e sirva em uma travessa.
- 7Decore com cheiro verde picado (opcional).
i
Informações Nutricionais
Calorias
550kcal (2300kJ)
27%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
25g
50%
Gorduras
30g
43%
Fibras
2g
8%
Sódio
800mg
34%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.