Name: Arroz Biro-Biro
Prep time: 10 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras (chá) Arroz cozido; 1 colher (sopa) Óleo; 50 g Bacon picado; 50 g Batata palha; 1 colher (sopa) Manteiga; 2 unidades Ovos; a gosto Salsinha picada; a gosto Sal

1.

Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio.

2.

Adicione o bacon picado e frite até que esteja dourado e crocante, soltando sua gordura.

3.

Junte a manteiga à panela.

4.

Quebre os ovos diretamente na panela e tempere com sal a gosto.

5.

Mexa delicadamente até que os ovos estejam cozidos, mas ainda úmidos.

6.

Acrescente o arroz cozido e a salsinha picada, misturando bem para incorporar todos os ingredientes.

7.

Por fim, adicione a batata palha, misturando suavemente para não quebrar muito as batatas.

8.

Sirva imediatamente.

Arroz Biro-Biro

Um arroz soltinho e saboroso, com o toque crocante da batata palha e o sabor defumado do bacon. Prato prático e delicioso, ideal para um almoço rápido e saboroso. Uma receita que agrada a todos!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: