Name: Arroz Aromático com Ovos
Prep time: 10 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 colheres de sopa Óleo; 2 xícaras de chá (lavado e escorrido) Arroz; 2 tabletes Caldo de galinha; 2 dentes (inteiros) Alho; 2 colheres de sopa Suco de limão; 2 unidades (picadinhos) Ovos cozidos

1.

Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio.

2.

Adicione o arroz e refogue por 2 minutos, mexendo sempre, até que os grãos estejam levemente translúcidos.

3.

Junte 4 xícaras de chá de água fervente, os tabletes de caldo de galinha, os dentes de alho inteiros e o suco de limão.

4.

Mexa bem e deixe ferver.

5.

Reduza o fogo para baixo, tampe parcialmente a panela e cozinhe por 15 minutos, ou até o arroz absorver toda a água.

6.

Desligue o fogo e deixe descansar, abafado, por 10 minutos.

7.

Após o descanso, retire os dentes de alho da panela.

8.

Misture delicadamente os ovos cozidos picadinhos ao arroz.

9.

Sirva em seguida.

Arroz Aromático com Ovos

Um arroz soltinho e saboroso, perfumado com alho e limão, finalizado com ovos cozidos picadinhos. Prato simples e cheio de sabor, ideal para um almoço leve e rápido. Uma receita prática e deliciosa para o dia a dia!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: