Arroz ao Forno Delicioso

Name: Arroz ao Forno Delicioso
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Arroz - 2 xícaras; Batatas - 1 kg; Margarina - 2 colheres de sopa; Leite - 50 ml; Mussarela - 200 g; Presunto ou peito de peru - 200 g; Carne moída - 500 g; Molho de tomate - 1 pacote; Tempero a gosto - a gosto

Uma combinação irresistível de arroz, carne moída, frios e purê de batatas, assada até dourar. Uma receita perfeita para um almoço em família ou um jantar especial.

Tempo:30 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

Arroz - 2 xícaras
Batatas - 1 kg
Margarina - 2 colheres de sopa
Leite - 50 ml
Mussarela - 200 g
Presunto ou peito de peru - 200 g
Carne moída - 500 g
Molho de tomate - 1 pacote
Tempero a gosto - a gosto

Modo de Preparo

1Cozinhe o arroz em água e sal até ficar al dente. Reserve.
2Em uma panela, cozinhe as batatas até ficarem bem macias.
3Amasse as batatas e misture com a margarina, o leite e uma pitada de sal, formando um purê. Reserve.
4Em uma frigideira, refogue a carne moída com temperos a gosto até dourar.
5Adicione o molho de tomate à carne refogada e misture bem.
6Em um recipiente, distribua o arroz cozido no fundo.
7Coloque a mistura de carne moída sobre o arroz.
8Adicione a mussarela e o presunto ou peito de peru picados sobre a carne.
9Cubra tudo com o purê de batatas.
10Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius e asse por 30 minutos, ou até que esteja dourado.
11Uma dica é incluir azeitonas verdes no molho de carne para um sabor ainda mais especial.

Informações Nutricionais

Calorias

450kcal (1883kJ)

22%

Carboidratos

55g

18%

Proteínas

25g

50%

Gorduras

20g

31%

Fibras

12%

Sódio

600mg

26%