Arroz à Piemontese

Name: Arroz à Piemontese
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 colheres (sopa) Óleo ou azeite; 4 dentes amassados Alho; 2 unidades raladas Cebola; 200g Arroz; 1 copo (200g) Requeijão cremoso; 1 lata (200g) Creme de leite; 100g Mussarela ralada; 100g Castanha de caju em pedaços; 100g Queijo parmesão ralado; a gosto Sal; a gosto (para cozinhar o arroz) Água

Um arroz cremoso e saboroso, com o toque especial do requeijão e a crocância das castanhas de caju. Uma receita fácil e deliciosa para o dia a dia, perfeita para um jantar especial.

Instruções

1.
Em uma panela, doure o alho e a cebola no óleo ou azeite.
2.
Adicione o arroz e refogue por 1 minuto.
3.
Tempere com sal a gosto.
4.
Acrescente água suficiente para cozinhar o arroz, como de costume.
5.
Após o arroz estar cozido, misture o requeijão cremoso.
6.
Desligue o fogo e adicione o creme de leite.
7.
Em uma travessa, misture o arroz com a mussarela e as castanhas de caju.
8.
Por fim, salpique o queijo parmesão ralado por cima e sirva.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

550kcal (2300kJ)
27%
Carboidratos:

70g
23%
Proteínas:

25g
25%
Gorduras:

28g
40%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

600mg
24%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico usado na receita. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.

Arroz à Piemontese

Um arroz cremoso e saboroso, com o toque especial do requeijão e a crocância das castanhas de caju. Uma receita fácil e deliciosa para o dia a dia, perfeita para um jantar especial.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: