Name: Arroz à Piamontese Tradicional
Prep time: 40 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 xícaras arroz branco cozido; 2 colheres de sopa manteiga; 1 unidade cebola picada; 1 xícara champignon em conserva fatiado; 1 xícara leite; 1 caixa creme de leite; 1/2 xícara queijo parmesão ralado; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino

1.

Em uma panela grande, derreta a manteiga e refogue a cebola até ficar transparente.

2.

Adicione o champignon e refogue por mais alguns minutos.

3.

Acrescente o arroz cozido à panela e misture bem.

4.

Adicione o leite e o creme de leite, mexendo até incorporar todos os ingredientes.

5.

Junte o queijo parmesão ralado e misture até derreter e o arroz ficar cremoso.

6.

Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

7.

Sirva imediatamente, acompanhando carnes grelhadas ou assadas.

Arroz à Piamontese Tradicional

Um delicioso e cremoso arroz à piamontese, perfeito para acompanhar carnes grelhadas e surpreender seus convidados.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: