Arroz à Piamontesa Cremoso

Name: Arroz à Piamontesa Cremoso
Prep time: 5 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras Arroz cozido; 2 dentes (a gosto) Alho; 2 colheres de sopa Manteiga; 80g Queijo prato; 3 colheres de sopa Requeijão cremoso; 1 colher de sopa Queijo ralado; 1/2 xícara Leite; 2/3 do tablete Caldo de legumes (Knorr ou similar); a gosto Pimenta-do-reino

Um arroz cremoso e saboroso, perfeito para um jantar rápido e prático. O queijo prato e o requeijão garantem um sabor inigualável, ideal para acompanhar carnes grelhadas ou frango assado.

Ingredientes

Instruções

1.
Caso não tenha arroz cozido, prepare-o previamente.
2.
Em uma panela, refogue o alho na manteiga até dourar levemente.
3.
Adicione o arroz cozido e misture bem.
4.
Junte o leite, a pimenta-do-reino e misture novamente.
5.
Dissolva o caldo de legumes em 1/2 xícara de água quente (no microondas ou em banho-maria).
6.
Adicione o caldo dissolvido ao arroz, mexendo para incorporar.
7.
Incorpore o requeijão cremoso, o queijo prato e o queijo ralado, mexendo até derreter completamente.
8.
Abaixe o fogo, tampe a panela quase completamente e deixe cozinhar por alguns minutos, até o queijo derreter e o arroz ficar cremoso.
9.
Mexa delicadamente para homogeneizar e sirva imediatamente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos:

60g
20%
Proteínas:

18g
36%
Gorduras:

25g
36%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

600mg
25%
Açúcares:

3g
3%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar as informações nutricionais de cada ingrediente específico usado na receita. A porcentagem diária recomendada é baseada em uma dieta de 2000 calorias.

Arroz à Piamontesa Cremoso

Um arroz cremoso e saboroso, perfeito para um jantar rápido e prático. O queijo prato e o requeijão garantem um sabor inigualável, ideal para acompanhar carnes grelhadas ou frango assado.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: