Arroz à Moda da Casa com Presunto e Mussarela

Name: Arroz à Moda da Casa com Presunto e Mussarela
Prep time: 20 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 xícaras de chá Arroz cozido; 1/2 unidade, picada Cebola; a gosto Margarina; 1 tablete Caldo de galinha; 1 sachê Sazón de carne; a gosto Sal; 200 g, em cubos Mussarela; 200 g, em cubos Presunto; 1 vidro, cortado em pedaços Palmito; 2 unidades, raladas Cenoura; 1 lata Milho verde em conserva; a gosto Azeitona picada; a gosto Queijo ralado

Um arroz cremoso e saboroso, com presunto, mussarela, palmito e legumes. Uma receita prática e deliciosa para o dia a dia, perfeita para um almoço em família ou um jantar informal.

Instruções

1.
Em uma panela, refogue a cebola picada na margarina até ficar translúcida.
2.
Adicione o caldo de galinha e mexa até dissolver completamente.
3.
Acrescente o presunto e cozinhe até secar levemente. Adicione cerca de 1/2 xícara de água, cozinhe até secar novamente.
4.
Incorpore o sazón e o sal, mexendo bem.
5.
Adicione a cenoura ralada, o palmito, o milho verde e a azeitona picada. Misture delicadamente.
6.
Desligue o fogo e adicione a mussarela em cubos. Misture rapidamente.
7.
Em um refratário, misture o arroz cozido com a mistura de presunto e legumes.
8.
Polvilhe o queijo ralado por cima.
9.
Sirva imediatamente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos:

70g
23%
Proteínas:

25g
36%
Gorduras:

18g
26%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

1200mg
50%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico usado na receita. A porcentagem diária recomendada (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.

Arroz à Moda da Casa com Presunto e Mussarela

Um arroz cremoso e saboroso, com presunto, mussarela, palmito e legumes. Uma receita prática e deliciosa para o dia a dia, perfeita para um almoço em família ou um jantar informal.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: