Arroz à Grega Gratinado

Name: Arroz à Grega Gratinado
Prep time: 15 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 xícaras (chá) Arroz cozido; 1 unidade pequena Pimentão vermelho picado; 1/2 unidade pequena Pimentão verde picado; 2 unidades Tomates firmes sem sementes, picados; 1 xícara (chá) Azeitonas verdes picadas; 1 unidade Cenoura ralada; 1 xícara (chá) Ervilhas frescas congeladas; 2 colheres (chá) Sal; 1/2 xícara (chá) Cheiro-verde picado; 200 g Requeijão cremoso; 1 xícara (chá) Creme de leite; 100 g Queijo parmesão ralado; a gosto, para untar Margarina

Um clássico arroz à grega, agora ainda mais saboroso e cremoso! Leva ao forno para gratinar e fica perfeito para um almoço ou jantar especial. A combinação de ingredientes frescos e o toque do queijo parmesão resultam em um prato irresistível.

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.
Em uma tigela grande, misture o arroz cozido, o pimentão vermelho e verde picados, os tomates picados, as azeitonas, a cenoura ralada, as ervilhas, o sal e o cheiro-verde. Misture bem.
3.
Unte um refratário médio com margarina.
4.
Transfira a mistura de arroz para o refratário untado.
5.
Em outra tigela, misture o requeijão cremoso, o creme de leite e o queijo parmesão ralado até obter um creme homogêneo.
6.
Despeje o creme de requeijão sobre o arroz, espalhando uniformemente.
7.
Leve ao forno preaquecido por 15 a 20 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e gratinado.
8.
Retire do forno e sirva imediatamente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos:

65g
21%
Proteínas:

15g
12%
Gorduras:

20g
29%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

500mg
22%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem de valores diários (%VD) é baseada em uma dieta de 2000 calorias.

Arroz à Grega Gratinado

Um clássico arroz à grega, agora ainda mais saboroso e cremoso! Leva ao forno para gratinar e fica perfeito para um almoço ou jantar especial. A combinação de ingredientes frescos e o toque do queijo parmesão resultam em um prato irresistível.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: