Arroz à Grega Festivo
Um arroz saboroso e colorido, perfeito para um almoço em família ou um jantar especial. A combinação de calabresa, bacon e cenoura cria um sabor único e irresistível. Ideal para acompanhar carnes assadas.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Arroz branco cozido - 3 xícaras
- Cenoura média cozida (al dente) - 2 unidades
- Presunto em cubos - 200 g
- Calabresa defumada em cubos frita - 1 unidade
- Bacon em cubos frito - 200 g
- Uvas passas - 1 pacote
- Pimentão verde em cubos - 1/2 unidade (opcional)
- Pimentão amarelo em cubos - 1/2 unidade (opcional)
- Pimentão vermelho em cubos - 1/2 unidade (opcional)
- Cheiro-verde picado - 1/2 xícara (opcional)
Modo de Preparo
- 1Em um refratário médio, coloque o arroz branco cozido.
- 2Adicione o presunto, a calabresa frita, o bacon frito, as uvas passas e os pimentões (se usar).
- 3Misture delicadamente todos os ingredientes.
- 4Por fim, salpique o cheiro-verde picado (opcional).
- 5Sirva quente, acompanhado de carne assada e salada de sua preferência.
i
Informações Nutricionais
Calorias
550kcal (2300kJ)
27%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
25g
50%
Gorduras
30g
43%
Fibras
4g
16%
Sódio
1200mg
50%
Açúcares
10g
11%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico usado na receita. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.