Arroz 3 Minutos na Panela de Pressão
Um arroz soltinho e saboroso, pronto em apenas 3 minutos na panela de pressão! Ideal para um acompanhamento rápido e prático, perfeito para o dia a dia.
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 2 pessoas
Ingredientes
- Arroz - 2 xícaras
- Óleo - 2 colheres (sopa)
- Alho - 2 dentes amassados
- Cenoura - 1 unidade grande, cortada em cubinhos
- Água fervente - 4 xícaras
- Sal - a gosto
- Brócolis cozido - 1 xícara (opcional)
- Caldo de galinha - 1/2 cubo
Modo de Preparo
- 1Aqueça o óleo em uma panela de pressão.
- 2Doure o alho no óleo quente.
- 3Junte a cenoura e o arroz, refogando por cerca de 1 minuto.
- 4Tempere com sal e adicione a água fervente e o caldo de galinha.
- 5Tampe a panela de pressão e, após iniciar a fervura (quando começar a chiar), cozinhe por exatamente 3 minutos.
- 6Retire do fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
- 7Após a pressão sair completamente, abra a panela e verifique a consistência do arroz.
- 8Se desejar, misture o brócolis cozido.
- 9Sirva em seguida.
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Informações Nutricionais
Calorias
380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos
70g
23%
Proteínas
8g
16%
Gorduras
8g
11%
Fibras
4g
16%
Sódio
600mg
25%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico utilizado na receita. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.