Name: Antepasto de berinjela no microondas
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: berinjela - 1 unidade; cebola - 1 unidade; tomate - 2 unidades; pimentão verde - 1 unidade; azeite de oliva - 3 colheres de sopa; vinagre - 2 colheres de sopa; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; orégano - 1 colher de chá

Rápidas e Fáceis

No Micro-ondas

Delicie-se com este antepasto de berinjela, feito rapidamente no microondas! Uma explosão de sabores que transforma qualquer refeição em um verdadeiro banquete.

Gente, vida corrida?  Antepasto de berinjela no microondas: super prático, rápido e gostoso, pronto em minutos!  Ideal para um jantar familiar delicioso sem complicação.

berinjela

cebola

tomate

pimentão verde

azeite de oliva

vinagre

pimenta-do-reino

orégano

# Receita de Antepasto de Berinjela no Microondas: Rápido, Fácil e Delicioso!

Gente, vida corrida?  Falta tempo para cozinhar?  Então essa receita de **Antepasto de berinjela no microondas** é para você!  Super prático e *rápido*, esse antepasto caseiro conquista a todos com seu sabor inigualável.  Com ingredientes simples e um preparo que leva poucos minutos, você terá um acompanhamento delicioso para incrementar qualquer refeição, do almoço ao jantar.  Aprenda agora mesmo como fazer este **Antepasto de berinjela no microondas**, uma receita fácil e perfeita para o dia a dia, que até as crianças adoram!  E o melhor: é uma opção *tradicional* com um toque moderno e prático. Descubra o passo a passo e os segredos para um antepasto de berinjela simplesmente irresistível!


## Por que esta receita de Antepasto de Berinjela no Microondas é especial

Essa receita de **Antepasto de berinjela no microondas** é especial por sua praticidade e sabor incrível!  **O preparo no microondas** reduz drasticamente o tempo de cozimento, ideal para quem tem pouco tempo.  A berinjela fica macia e saborosa, com uma textura perfeita.  **O sabor intenso** é resultado da combinação equilibrada de ingredientes frescos, como a cebola, o tomate e o pimentão verde.  **É uma opção saudável e nutritiva**, perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor caseiro.  E acredite, o resultado final supera qualquer antepasto tradicional!


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Beringela:** Rica em fibras, antioxidantes e vitaminas, a berinjela é a estrela deste antepasto, garantindo sabor e nutrientes.
- **Tomate:** Fonte de licopeno, um poderoso antioxidante, o tomate adiciona um toque de acidez e frescura ao antepasto de berinjela no microondas.
- **Cebola:** Além de sabor, a cebola contribui com propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.
- **Azeite de Oliva:**  Fonte de gorduras saudáveis, o azeite de oliva realça o sabor dos outros ingredientes e confere cremosidade ao antepasto.


## Quando servir Antepasto de Berinjela no Microondas

Este **Antepasto de berinjela no microondas** é tão versátil que combina com diversas ocasiões:

- *Entrada para um jantar informal:* Sirva com torradas, pães ou como acompanhamento de carnes e queijos.
- *Acompanhamento para um almoço leve:* Perfeito com saladas, sanduíches ou wraps.
- *Petisco para um happy hour:*  Uma opção deliciosa e saudável para reunir os amigos.
- *Lanchinho da tarde:* As crianças adoram! Sirva com palitos de pão ou vegetais crus.


## Dicas para o preparo perfeito do seu Antepasto de Berinjela no Microondas

- Para um resultado ainda melhor, escolha berinjelas firmes e sem manchas.
- Se desejar um antepasto mais cremoso, utilize um mixer ou processador de alimentos após o cozimento.
- Experimente adicionar outras ervas, como manjericão ou salsa, para variar o sabor do seu **Antepasto de berinjela no microondas**.
- Ajuste a quantidade de vinagre e sal de acordo com o seu paladar.


Preparar este **Antepasto de berinjela no microondas** é super fácil e rápido.  Com poucos ingredientes e um modo de fazer simples, você terá um acompanhamento delicioso e saudável em minutos.  Experimente e surpreenda-se com o resultado!  Compartilhe suas fotos com a gente nas redes sociais usando #AntepastoDeBeringelaNoMicroondas!

Antepasto de berinjela no microondas

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

Açúcares