Ambrosia com Leite Condensado
Uma sobremesa clássica, doce e cremosa, que combina tradição e sabor em cada colherada.
Tempo:1 hora
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- leite - 1 litro
- leite condensado - 1 lata
- açúcar - 1 xícara
- ovos - 6 unidades
- cravo-da-índia - 4 unidades
- canela em pau - 1 unidade
- suco de limão - 2 colheres de sopa
Modo de Preparo
- 1Em uma panela grande, misture o leite, o leite condensado e o açúcar.
- 2Leve ao fogo médio, mexendo até o açúcar dissolver completamente.
- 3Bata os ovos ligeiramente e adicione à mistura na panela, mexendo bem.
- 4Acrescente o cravo-da-índia e a canela em pau.
- 5Cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até a mistura começar a talhar.
- 6Adicione o suco de limão e continue cozinhando até obter a consistência desejada.
- 7Retire do fogo e deixe esfriar antes de servir.
i
Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
40g
13%
Proteínas
7g
14%
Gorduras
5g
9%
Fibras
0g
0%
Sódio
100mg
4%
Açúcares
35g
70%