Amanhecer

Name: Amanhecer
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 unidades ovos; 1 xícara leite; 100 gramas queijo minas; 1 unidade tomate; 1 unidade cebola; 2 colheres de sopa salsinha; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 1 colher de sopa manteiga; 4 fatias pão de forma

Amanhecer é uma receita que traz a leveza do dia que começa, combinando sabores frescos e energizantes. Ideal para um café da manhã especial ou um brunch com amigos.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma tigela, bata os ovos com o leite, o sal e a pimenta-do-reino até ficar homogêneo.
2.
Pique a cebola, o tomate e a salsinha e adicione à mistura de ovos.
3.
Aqueça a manteiga em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
4.
Despeje a mistura de ovos na frigideira e cozinhe gentilmente, mexendo ocasionalmente, até os ovos estarem cozidos, mas ainda cremosos.
5.
Enquanto isso, toste as fatias de pão de forma em outra frigideira ou torradeira.
6.
Sirva os ovos mexidos quentes sobre as fatias de pão tostadas, finalizando com o queijo minas picado por cima.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

350 kcal (1464 kJ)
17%
Carboidratos:

30 g
10%
Proteínas:

20 g
40%
Gorduras:

18 g
28%
Fibras:

2 g
8%
Sódio:

450 mg
19%
Açúcares:

3 g
3%

Amanhecer

Amanhecer é uma receita que traz a leveza do dia que começa, combinando sabores frescos e energizantes. Ideal para um café da manhã especial ou um brunch com amigos.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: