Almôndegas Tradicionais

Name: Almôndegas Tradicionais
Prep time: 20 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g Carne moída; 2 unidades médias Batata cozida e amassada; 1 unidade Ovo; 1 colher de sopa Farofa temperada; 1 colher de sopa Farinha de trigo; 1 unidade média Cebola picada; a gosto Salsinha picada; a gosto Sal; 1 sachê Molho de tomate; 200g Queijo parmesão ralado

Deliciosas almôndegas suculentas, com um toque caseiro irresistível. Perfeitas para um jantar em família ou um almoço especial. O molho de tomate envolve as almôndegas, criando uma harmonia de sabores que conquista todos os paladares.

Instruções

1.
Em uma vasilha, misture bem a carne moída, a cebola picada, as batatas amassadas e o ovo.
2.
Adicione a farofa temperada, a farinha de trigo, a salsinha e o sal. Misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
3.
Com as mãos levemente untadas com óleo, faça bolinhas do tamanho desejado.
4.
Em uma panela, aqueça o óleo e frite as almôndegas até dourarem por todos os lados.
5.
Adicione o molho de tomate e deixe ferver em fogo baixo por 10 minutos, para o molho engrossar e incorporar o sabor às almôndegas.
6.
Transfira as almôndegas com o molho para um refratário.
7.
Polvilhe o queijo parmesão ralado generosamente sobre as almôndegas.
8.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

600kcal (2510kJ)
30%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

40g
80%
Gorduras:

25g
36%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

800mg
34%
Açúcares:

10g
11%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.

Almôndegas Tradicionais

Deliciosas almôndegas suculentas, com um toque caseiro irresistível. Perfeitas para um jantar em família ou um almoço especial. O molho de tomate envolve as almôndegas, criando uma harmonia de sabores que conquista todos os paladares.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: