Almôndegas Tradicionais

Name: Almôndegas Tradicionais
Prep time: 20 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g Carne moída; 2 unidades Ovos; 1 unidade (média), picada Cebola; 1 unidade (médio), picado Tomate; a gosto, picada Salsa fresca; a gosto, picada Cebolinha verde; a gosto Sal; a gosto Orégano; a gosto Cominho; 2 colheres (sopa) Farinha de trigo; 4 colheres (sopa) Farinha de rosca; o suficiente para fritar Azeite

Deliciosas almôndegas suculentas e saborosas, perfeitas para um almoço em família ou um jantar especial. A receita tradicional, com toque caseiro e muito sabor. Sirva com um molho de sua preferência para uma experiência completa.

Instruções

1.
Em uma tigela grande, misture bem a carne moída, os ovos, a cebola picada, o tomate picado, a salsa, a cebolinha, o sal, o orégano, o cominho, a farinha de trigo e a farinha de rosca até obter uma massa homogênea.
2.
Com as mãos levemente untadas com azeite, forme bolinhas do tamanho de uma bola de pingue-pongue.
3.
Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio-alto.
4.
Frite as almôndegas em pequenas porções, tomando cuidado para não superlotar a panela, até que estejam douradas por todos os lados e bem cozidas (aproximadamente 5 a 7 minutos por porção).
5.
Retire as almôndegas da panela com uma escumadeira e coloque-as sobre papel absorvente para remover o excesso de óleo.
6.
Sirva as almôndegas com um molho de sua preferência (molho de tomate, molho branco, etc).

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos:

15g
5%
Proteínas:

30g
20%
Gorduras:

20g
29%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

400mg
18%
Açúcares:

2g
2%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem de valores diários (%VD) é baseada em uma dieta de 2000 calorias.

Almôndegas Tradicionais

Deliciosas almôndegas suculentas e saborosas, perfeitas para um almoço em família ou um jantar especial. A receita tradicional, com toque caseiro e muito sabor. Sirva com um molho de sua preferência para uma experiência completa.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: