Almôndegas Recheadas com Mussarela
Deliciosas almôndegas suculentas, com um saboroso recheio de mussarela que derrete na boca. Uma receita simples e perfeita para um jantar em família ou um almoço especial. Prato fácil e saboroso, ideal para o dia a dia!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Carne moída - 500g
- Ovo - 1 unidade
- Sopa de cebola em pó - 1 pacote (aprox. 20g)
- Mussarela ralada - 300g
- Óleo para fritura - o suficiente
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, misture bem a carne moída, o ovo e a sopa de cebola até obter uma massa homogênea.
- 2Faça pequenas porções da massa, formando bolinhas.
- 3Abra cada bolinha, coloque uma porção de mussarela ralada no centro e feche, moldando novamente a almôndega.
- 4Aqueça o óleo em uma panela e frite as almôndegas em fogo médio, por aproximadamente 10 minutos, ou até que estejam douradas e cozidas por dentro.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1883kJ)
22%
Carboidratos
10g
3%
Proteínas
35g
23%
Gorduras
28g
40%
Fibras
2g
8%
Sódio
600mg
25%
Açúcares
2g
2%