Almôndegas Rápidas
Almôndegas saborosas e macias, perfeitas para um jantar prático e delicioso. A receita leva ingredientes simples e fica pronta rapidinho! Ideal para o dia a dia ou um almoço de domingo.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Carne moída magra - 1 kg
- Sopa de cebola em pó - 1 pacote (50g)
- Ovo - 1 unidade
- Farinha de trigo - 3 colheres de sopa (aproximadamente)
- Shoyu - 1 colher de sopa
- Sal - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela grande, misture bem a carne moída, a sopa de cebola em pó, o ovo e o shoyu.
- 2Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando com as mãos até obter uma consistência que permita modelar as almôndegas. A quantidade de farinha pode variar um pouco.
- 3Com as mãos levemente untadas com óleo, molde as almôndegas em tamanho médio.
- 4Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio. Frite as almôndegas em pequenas porções, até dourarem por todos os lados.
- 5Caso prefira, asse as almôndegas em forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 20 minutos, virando na metade do tempo, até estarem cozidas e douradas.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
15g
5%
Proteínas
45g
30%
Gorduras
25g
36%
Fibras
2g
8%
Sódio
800mg
34%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e do método de preparo. Para valores mais precisos, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico utilizado na receita. Os percentuais são baseados em uma dieta de 2000 kcal.