
Almôndegas Light de Iogurte e Cebola
Receita leve e saborosa de almôndegas, perfeita para um jantar prático e saudável. O iogurte natural desnatado garante maciez e um toque especial, enquanto a cebola proporciona um aroma irresistível. Uma opção deliciosa e nutritiva para toda a família!
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Carne moída - 1 kg
- Iogurte natural desnatado - 1 pote (170g)
- Sopa/creme de cebola em pó - 1 saquinho (aprox. 20g)
- Sal - a gosto
- Cebola - 1 unidade, picada em cubos pequenos
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela grande, misture bem a carne moída, o iogurte natural, o creme de cebola em pó e o sal.
- 2Sove a mistura com as mãos até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
- 3Faça bolinhas com a carne, do tamanho desejado (aproximadamente 4cm de diâmetro).
- 4Forre uma assadeira com papel alumínio.
- 5Disponha as almôndegas na assadeira, deixando um pequeno espaço entre elas.
- 6Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que estejam douradas e cozidas por dentro.
- 7Sirva as almôndegas quentinhas, como acompanhamento de arroz branco, purê de batatas ou salada verde.
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Informações Nutricionais
Calorias
380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos
8g
3%
Proteínas
35g
23%
Gorduras
20g
29%
Fibras
2g
8%
Sódio
450mg
19%
Açúcares
3g
3%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos usados na preparação. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.