Almôndegas Light de Iogurte e Cebola

Almôndegas Light de Iogurte e Cebola

Receita leve e saborosa de almôndegas, perfeita para um jantar prático e saudável. O iogurte natural desnatado garante maciez e um toque especial, enquanto a cebola proporciona um aroma irresistível. Uma opção deliciosa e nutritiva para toda a família!

Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

  • Carne moída - 1 kg
  • Iogurte natural desnatado - 1 pote (170g)
  • Sopa/creme de cebola em pó - 1 saquinho (aprox. 20g)
  • Sal - a gosto
  • Cebola - 1 unidade, picada em cubos pequenos

Modo de Preparo

  1. 1Em uma tigela grande, misture bem a carne moída, o iogurte natural, o creme de cebola em pó e o sal.
  2. 2Sove a mistura com as mãos até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
  3. 3Faça bolinhas com a carne, do tamanho desejado (aproximadamente 4cm de diâmetro).
  4. 4Forre uma assadeira com papel alumínio.
  5. 5Disponha as almôndegas na assadeira, deixando um pequeno espaço entre elas.
  6. 6Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que estejam douradas e cozidas por dentro.
  7. 7Sirva as almôndegas quentinhas, como acompanhamento de arroz branco, purê de batatas ou salada verde.
i

Informações Nutricionais

Calorias

380kcal (1590kJ)

19%

Carboidratos

8g

3%

Proteínas

35g

23%

Gorduras

20g

29%

Fibras

2g

8%

Sódio

450mg

19%

Açúcares

3g

3%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos usados na preparação. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.