Almôndegas de microondas
Deliciosas almôndegas feitas no microondas, fáceis e rápidas, perfeitas para um lanche ou acompanhamento. Sabor e praticidade em um só prato!
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- carne moída - 500 gramas
- cebola ralada - 1 unidade
- alho picado - 2 dentes
- farinha de rosca - 1/2 xícara
- ovo - 1 unidade
- salsinha picada - 2 colheres de sopa
- sal - a gosto
- pimenta-do-reino - a gosto
- molho de tomate - 1 xícara
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola ralada, o alho picado, a farinha de rosca, o ovo, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino até obter uma massa homogênea.
- 2Modele a mistura em bolinhas do tamanho de uma noz.
- 3Coloque as almôndegas em um prato que possa ir ao microondas, deixando espaço entre elas.
- 4Cubra as almôndegas com o molho de tomate.
- 5Tampe o prato com uma tampa própria para microondas ou filme plástico, deixando uma pequena abertura para o vapor sair.
- 6Cozinhe no microondas em potência alta por cerca de 8 a 10 minutos, ou até que estejam cozidas por dentro.
- 7Deixe descansar por 2 minutos antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
30g
60%
Gorduras
18g
28%
Fibras
2g
8%
Sódio
600mg
26%
Açúcares
3g
3%