Almôndegas de Hambúrguer
Receita prática e saborosa de almôndegas, perfeita para um jantar rápido e delicioso. Feita com hambúrguer e frango desfiado, uma explosão de sabores! Ideal para um almoço em família.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Hambúrgueres - 8 unidades (descongelados)
- Peito de frango cozido e desfiado - 1 unidade (ou 200g de calabresa picada)
- Alho - 4 dentes
- Cebola - 1 unidade (média)
- Cheiro-verde - 1/2 maço
- Ovo - 1 unidade
- Farinha de trigo - 3/4 de xícara (aproximadamente 100g)
- Óleo para fritura - quantidade suficiente
Modo de Preparo
- 1Pique finamente o alho, a cebola e o cheiro-verde.
- 2Em uma tigela grande, misture bem os hambúrgueres desfiados, o frango desfiado (ou calabresa), o alho picado, a cebola picada, o cheiro-verde picado, o ovo e a farinha de trigo.
- 3Aqueça uma quantidade generosa de óleo em uma panela grande em fogo médio-alto.
- 4Com o auxílio de uma colher de sopa, coloque porções da mistura na panela com o óleo quente, formando as almôndegas. Não é necessário enrolá-las.
- 5Frite as almôndegas, virando-as ocasionalmente, até que estejam douradas e cozidas por dentro (aproximadamente 5 a 7 minutos de cada lado).
- 6Retire as almôndegas do óleo com uma escumadeira e coloque-as sobre papel absorvente para remover o excesso de óleo.
- 7Sirva as almôndegas quentes, acompanhadas de arroz, salada ou purê de batatas.
i
Informações Nutricionais
Calorias
600kcal (2510kJ)
30%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
50g
25%
Gorduras
35g
50%
Fibras
4g
16%
Sódio
800mg
34%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional detalhada de cada ingrediente. Esta análise nutricional não leva em consideração possíveis aditivos ou ingredientes adicionais que possam ser utilizados no preparo. Recomenda-se consultar um nutricionista para um planejamento alimentar personalizado.