Almôndegas de Aveia e Carne
Receita prática e saborosa de almôndegas, perfeita para um jantar leve e nutritivo. A aveia adiciona uma textura macia e um toque especial. Ideal para o dia a dia!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Carne moída - 250g
- Cenoura - 1 média, ralada
- Aveia em flocos - 1 xícara (chá)
- Manjerona picada - 1 colher (sopa)
- Cebola picada - 1 colher (sopa)
- Sal - 1 colher (café)
- Ovo - 1 unidade
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, misture bem a carne moída, a cenoura ralada, a aveia, a manjerona, a cebola e o sal.
- 2Adicione o ovo e misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
- 3Com as mãos levemente untadas com óleo, modele as almôndegas no tamanho desejado.
- 4Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 5Disponha as almôndegas em uma assadeira untada com um fio de óleo.
- 6Asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que estejam douradas e cozidas por dentro.
- 7Se preferir, frite as almôndegas em uma panela com um fio de óleo até dourarem por todos os lados.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
15g
5%
Proteínas
20g
20%
Gorduras
12g
17%
Fibras
3g
12%
Sódio
300mg
12%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores precisos, recomenda-se o uso de um software de análise nutricional com a composição detalhada de cada ingrediente. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.