Almôndegas cremosas com creme de cebola
Almôndegas suculentas e saborosas, preparadas com um toque especial de creme de cebola. Uma receita rápida e prática para o dia a dia, perfeita para um jantar em família ou um almoço descomplicado.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Carne moída - 500g
- Creme de cebola - 1 pacote (100g)
- Tempero pronto para carne (opcional) - 1 pacote
- Alho - 3 dentes
- Cebola - 1/2 unidade (média)
- Coentro picado - a gosto
- Sal - a gosto
Modo de Preparo
- 1Pique finamente o alho e a cebola.
- 2Em uma tigela grande, misture a carne moída, o alho picado, a cebola picada, o coentro, o sal e o tempero pronto (se usar).
- 3Adicione o creme de cebola aos poucos, misturando delicadamente com as mãos até obter uma consistência que permita enrolar as almôndegas.
- 4Com as mãos levemente untadas com óleo, modele as almôndegas em formato de bolinhas.
- 5Em uma frigideira grande, aqueça um fio de óleo e frite as almôndegas em fogo médio, virando-as para dourar por todos os lados.
- 6Após douradas, se desejar, adicione um molho de sua preferência e deixe cozinhar por mais alguns minutos até que estejam cozidas e o molho esteja na textura desejada.
- 7Sirva as almôndegas quentinhas, com o molho ou apenas fritas, acompanhadas de arroz branco e uma salada.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
15g
5%
Proteínas
30g
20%
Gorduras
20g
29%
Fibras
2g
8%
Sódio
600mg
25%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados (carne, creme de cebola, tempero) e do tamanho das porções. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional detalhada de cada ingrediente usado. A porcentagem diária recomendada (%VD) é baseada em uma dieta de 2000 calorias.