Almôndegas com Calabresa

Name: Almôndegas com Calabresa
Prep time: 20 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g Carne moída; 150g Calabresa (defumada ou fresca); 1 pacote (50g) Creme de cebola; 2 colheres de sopa Cheiro-verde picado; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino; 500ml Molho de tomate caseiro; para fritura Óleo

Deliciosas almôndegas com um toque defumado da calabresa, envoltas em um suculento molho de tomate caseiro. Uma receita simples e saborosa, perfeita para um jantar em família.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma tigela, misture bem a carne moída, a calabresa ralada, o creme de cebola, o cheiro-verde, o sal e a pimenta-do-reino.
2.
Faça bolinhas de aproximadamente 3cm de diâmetro.
3.
Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio.
4.
Frite as almôndegas aos poucos, sem fritar demais para não ressecarem. Retire e reserve.
5.
No mesmo óleo, adicione o molho de tomate e deixe ferver por 5 minutos.
6.
Adicione as almôndegas ao molho e cozinhe em fogo baixo por mais 15 minutos, ou até que estejam cozidas e o molho tenha engrossado.
7.
Sirva quente, acompanhado de arroz branco e uma salada verde.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

580kcal (2426kJ)
29%
Carboidratos:

25g
8%
Proteínas:

45g
90%
Gorduras:

30g
46%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

800mg
34%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e do método de preparo. Para valores mais precisos, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. Os percentuais são aproximações baseados em uma dieta de 2000kcal.

Almôndegas com Calabresa

Deliciosas almôndegas com um toque defumado da calabresa, envoltas em um suculento molho de tomate caseiro. Uma receita simples e saborosa, perfeita para um jantar em família.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: