Almôndegas ao Molho de Tomate

Name: Almôndegas ao Molho de Tomate
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g Carne moída; 1 xícara (60 g) Cebola picada; 1 unidade Ovo; 150 g Farinha de rosca; 2 colheres (sopa) (30 ml) Azeite de oliva; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino; 395 g Molho de tomate

Deliciosas almôndegas caseiras, macias por dentro e suculentas por fora, cobertas por um saboroso molho de tomate. Um prato simples e reconfortante, perfeito para o almoço em família.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma tigela, misture bem a carne moída, o ovo, a cebola picada, o sal, a pimenta-do-reino e um fio de azeite.
2.
Adicione a farinha de rosca aos poucos, misturando até obter uma consistência que permita enrolar as almôndegas.
3.
Com as mãos levemente untadas com azeite, forme pequenas bolinhas com a mistura de carne.
4.
Em uma panela, aqueça o restante do azeite em fogo alto. Sele as almôndegas por todos os lados, até dourar levemente.
5.
Retire as almôndegas da panela e reserve.
6.
Na mesma panela, adicione o molho de tomate e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 10 minutos.
7.
Retorne as almôndegas à panela com o molho. Abaixe o fogo e cozinhe por mais 15 minutos, ou até que as almôndegas estejam cozidas e o molho tenha engrossado.
8.
Sirva as almôndegas ao molho de tomate ainda quentinhas.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos:

25g
8%
Proteínas:

40g
32%
Gorduras:

20g
29%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

500mg
20%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e do tamanho das porções. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem representa uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.

Almôndegas ao Molho de Tomate

Deliciosas almôndegas caseiras, macias por dentro e suculentas por fora, cobertas por um saboroso molho de tomate. Um prato simples e reconfortante, perfeito para o almoço em família.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: