Almôndegas ao Molho
Deliciosas almôndegas caseiras, macias por dentro e suculentas, cobertas por um molho saboroso. Uma receita simples e perfeita para um jantar em família ou um almoço especial.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Carne moída - 1 kg
- Sopa de cebola em pó - 1 pacote (50g)
- Pimenta-do-reino moída na hora - 1 pitada
- Molho de tomate pronto - 2 embalagens de 520g (ou a gosto)
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela grande, misture bem a carne moída, a sopa de cebola em pó e a pimenta-do-reino.
- 2Com as mãos, forme pequenas bolinhas de carne (almôndegas) do tamanho desejado.
- 3Reserve as almôndegas em um prato.
- 4Em uma panela média, aqueça o molho de tomate. Deixe ferver em fogo médio.
- 5Adicione as almôndegas ao molho fervente, tomando cuidado para não espirrar.
- 6Reduza o fogo para baixo, tampe a panela e cozinhe por aproximadamente 30 minutos, ou até que as almôndegas estejam cozidas e o molho tenha engrossado levemente.
- 7Sirva as almôndegas quentinhas, acompanhadas de arroz branco, purê de batatas ou macarrão.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
25g
8%
Proteínas
40g
80%
Gorduras
20g
29%
Fibras
3g
12%
Sódio
800mg
34%
Açúcares
10g
11%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e do tamanho das almôndegas. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico usado na receita. A porcentagem diária recomendada é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.