Almôndega no Microondas

Ingredientes

• carne moída - 500 gramas
• cebola picada - 1 unidade
• alho picado - 2 dentes
• farinha de rosca - ½ xícara
• ovo - 1 unidade
• salsa picada - 2 colheres de sopa
• sal - a gosto
• pimenta do reino - a gosto
• molho de tomate - 1 xícara

Instruções

1. 1.

   Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola picada, o alho, a farinha de rosca, o ovo, a salsa, o sal e a pimenta até obter uma massa homogênea.
2. 2.

   Modele pequenas bolinhas com a massa e reserve.
3. 3.

   Coloque as almôndegas em um prato próprio para microondas, deixando espaço entre elas.
4. 4.

   Cubra as almôndegas com o molho de tomate.
5. 5.

   Leve ao microondas em potência alta por 8 a 10 minutos, ou até que estejam cozidas.
6. 6.

   Deixe descansar por 2 minutos antes de servir. Aproveite!