Almôndega de hambúrguer (receita de universitário)

Name: Almôndega de hambúrguer (receita de universitário)
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 gramas carne moída; 1 unidade cebola picada; 2 dentes alho picado; 1 unidade ovo; 1/2 xícara farinha de rosca; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 2 colheres de sopa salsinha picada; para fritar óleo

Aprenda a fazer almôndegas de hambúrguer de forma simples e deliciosa! Perfeitas para um lanche rápido ou um jantar prático, vão deixar seu dia mais gostoso.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma tigela grande, misture a carne moída, a cebola picada, o alho, o ovo, a farinha de rosca, o sal, a pimenta-do-reino e a salsinha até obter uma massa homogênea.
2.
Modele a mistura em formato de bolinhas, do tamanho de uma bola de pingue-pongue.
3.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio.
4.
Frite as almôndegas até que estejam douradas por fora e cozidas por dentro, cerca de 10 minutos, virando-as ocasionalmente.
5.
Retire as almôndegas da frigideira e coloque-as sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
6.
Sirva quente, acompanhado de molho ou em um lanche com pão e salada.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

400kcal (1674kJ)
20%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

35g
70%
Gorduras:

25g
38%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

600mg
26%
Açúcares:

2g
2%

Almôndega de hambúrguer (receita de universitário)

Aprenda a fazer almôndegas de hambúrguer de forma simples e deliciosa! Perfeitas para um lanche rápido ou um jantar prático, vão deixar seu dia mais gostoso.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: